Qualche giorno fa mi hanno chiesto di preparare una torta per il ventesimo anniversario di Croce Rosa Celeste di Cristina.
Non mangio volentieri i dolci ma adoro cucinarli, perciò ci ho pensato su alcuni giorni e ho creato una torta di zucchine con glassa al lime per un bel po' di persone.
Se vi sembra strano che in una torta dolce l'ingrediente principale siano le zucchine dovreste assaggiarla... E se volete la ricetta scrivetemi.
Ancora complimenti a Cristina per il traguardo raggiunto!!!